Hausgemachtes


Beeren und Gemüse wachsen saisonal auf unserem Betrieb.
Wir verarbeiten sie nach eigenen Rezepten. Daraus entstehen glustige Fruchtaufstriche, Gelees, Sirupe oder Pikantes.

Winter

Kürbis süss-sauer und Curry Zucchetti oder Tomaten in Öl

Holunderblütensirup Frischer Holunderblütensirup aus den Duftwolken vom Waldrand.

Quitten Fruchtaufstrich Der umwerfende Duft der Quitten einfgengen im Glas. Die Quitte verdankt ihren Namen der griec...

Rauchwürste Aus Eigenproduktion in eigener Rauchkammer wunderbar geräucht.

Tomaten eingelegte Sonnenblumenöl, Tomaten, Knoblauch, Pfefferkörner, Rosmarin.

Kürbis süss-sauer und Curry Zucchetti oder Tomaten in Öl